नई दिल्ली, 16 सितंबर 2025। मदर डेयरी ने जीएसटी 2.0 सुधारों के तहत दूध उत्पादों की कीमतों में कटौती की घोषणा की है, जो उपभोक्ताओं के लिए बड़ी राहत लेकर आई है। 56वीं जीएसटी काउंसिल मीटिंग में 3 सितंबर 2025 को लिए गए फैसले के बाद, दूध, पनीर, घी, मक्खन, चीज और आइसक्रीम जैसे उत्पादों पर जीएसटी दरों में कमी की गई है। यूएचटी (अल्ट्रा हाई टेम्परेचर) दूध पर जीएसटी 5% से घटाकर शून्य कर दिया गया है, जबकि अन्य डेयरी उत्पादों पर 12-18% से 5% तक की कमी हुई है।
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मदर डेयरी ने इन लाभों को 100% उपभोक्ताओं तक पहुंचाने का वादा किया है, जिससे उत्पाद सस्ते हो जाएंगे। यह कदम त्योहारों से पहले आया है, जो परिवारों के बजट को मजबूत करेगा। मदर डेयरी के मैनेजिंग डायरेक्टर मनीष बंडलिश ने कहा, “सरकार के इस प्रगतिशील फैसले का स्वागत है। पनीर, चीज, घी, मक्खन, यूएचटी दूध, दूध-आधारित पेय और आइसक्रीम पर जीएसटी कम होने से वैल्यू चेन को फायदा होगा। किसानों को अधिक मांग मिलेगी, जबकि उपभोक्ताओं को किफायती दामों पर गुणवत्ता वाले उत्पाद मिलेंगे।”
कीमतों में कटौती 22 सितंबर 2025 से प्रभावी होगी, लेकिन कुछ उत्पादों पर तत्काल लागू हो रही है। रोजमर्रा के पाउच दूध (फुल क्रीम, टोंड, काउ मिल्क) पर जीएसटी पहले से ही शून्य था, इसलिए उनकी कीमतें अपरिवर्तित रहेंगी, लेकिन यूएचटी दूध और अन्य पैकेज्ड उत्पादों पर अब राहत मिलेगी।
नए रेट्स की लिस्ट
यूएचटी टोंड मिल्क (1 लीटर टेट्रा पैक) अब 75 रुपये (पहले 77 रुपये), डबल टोंड मिल्क (450 एमएल पाउच) 32 रुपये (पहले 33 रुपये)। मिल्कशेक (180 एमएल) 28 रुपये (पहले 30 रुपये)। पनीर (200 ग्राम) 92 रुपये (पहले 95 रुपये), 400 ग्राम पैक 174 रुपये (पहले 180 रुपये)। मलाई पनीर भी सस्ता हुआ है। मक्खन (100 ग्राम) 58 रुपये (पहले 62 रुपये), 500 ग्राम पैक 285 रुपये (पहले 305 रुपये)। घी (1 लीटर काउ घी जार) 720 रुपये (पहले 750 रुपये), प्रीमियम काउ घी में भी 30 रुपये तक की कमी। चीज और डेयरी स्प्रेड्स पर भी 5-10% की बचत।
आइसक्रीम में बड़ा कट
चॉको वनीला कोन (100 एमएल) 25 रुपये (पहले 30 रुपये), केसर पिस्ता कुल्फी 5-10 रुपये सस्ती, स्ट्रॉबेरी क्रश टब (1 लीटर) 300 रुपये (पहले 330 रुपये)। सफल प्रोसेस्ड फूड्स जैसे फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज, आलू टिक्की और पैकेज्ड कोकोनट वाटर पर 5-15 रुपये की कमी आई है। यह मूल्य दूध उद्योग को बढ़ावा देगा, मिलावट कम करेगा और बाजार में प्रतिस्पर्धा बढ़ाएगा।
अमूल जैसे अन्य ब्रांड्स भी इसी तरह के कदम उठा सकते हैं। उपभोक्ता अब स्टोर पर जाकर इन नए रेट्स का लाभ उठा सकते हैं। मदर डेयरी की यह पहल न केवल महंगाई पर अंकुश लगाएगी, बल्कि स्वस्थ आहार को सुलभ बनाएगी। सरकार के फैसले से सालाना लाखों परिवारों को 100-200 रुपये की बचत होगी।
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